Advents - Tiramisu
Ein Muss in der Adventszeit...
Zutaten
für| 200 g | Sahne |
| 250 g | Mascarpone |
| 250 g | Quark (Magerquark) |
| 100 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 200 g | Spekulatius |
| 400 g | Beeren, gemischt, TK |
Nährwerte pro Portion
kcal
764Eiweiß
16,89 gFett
46,86 gKohlenhydr.
66,44 gZubereitung
Sahne steif schlagen, Mascarpone, Quark, Zucker und Vanillezucker verrühren, Sahne unterheben.
In eine eckige Auflaufform ca. 3 EL von der Creme verteilen, darüber eine Schicht Spekulatius legen. Die Beeren darauf verteilen (kann man gut mit den gefrorenen Früchten schon am Vorabend zubereiten, es zieht dann gut durch). Restliche Creme darauf streichen und mit Spekulatius bedecken. 4-5 Std. oder über Nacht kühl stellen.
Vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen.
Besonders schön sieht es aus, wenn man mit einer Schablone noch Sterne aus Kakao aufstäubt.
In eine eckige Auflaufform ca. 3 EL von der Creme verteilen, darüber eine Schicht Spekulatius legen. Die Beeren darauf verteilen (kann man gut mit den gefrorenen Früchten schon am Vorabend zubereiten, es zieht dann gut durch). Restliche Creme darauf streichen und mit Spekulatius bedecken. 4-5 Std. oder über Nacht kühl stellen.
Vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen.
Besonders schön sieht es aus, wenn man mit einer Schablone noch Sterne aus Kakao aufstäubt.
Kommentare
Ich hasse das Rezept, aber nur weil ich mittlerweile nichts anderes mehr machen darf als das. Kollegen, Familie, Freunde alle wollen Advents Tiramisu. Ich nehme nur TK Heidelbeeren und Gewürzspekulatius. Und ich schichte anders: Spekulatius, dann Creme, dann Früchte, dann wieder Creme und oben drauf gemahlene Spekulatius.
Man kann auch einfach "nein" sagen und was anderes ausprobieren, wenn man "das Rezept so hasst".
Ich habe das Rezept mit Apfelmus anstatt mit Beeren gemacht und das hat auch sehr gut geschmeckt👍 Ich finde es gut, dass das Rezept ohne rohes Ei ist und durch den Spekulatius bekommt es eine angenehm, weihnachtliche Süße. Sehr lecker🥰
Was soll man sagen.. himmlich, ein Genuss. Der beste Nachtisch. Ich werde IMMER nach dem Rezept gefragt. 5 Sterne!
Mega lecker! Ich habe Gewürzspekulatius und gemischte Beerenfrüchte (TK) verwendet. Das Tiramisu habe ich in kleinen Weckgläsern angerichtet; für 14 Gläser reichen Zutaten für 8 Personen.
@Yola, danke für den Tipp! Mit Amaretto müsste ich das wirklich mal ausprobieren :-) Gruß, Dragonfly-Lady
schmeckt auch mit Gewürz-Spekulatius sehr gut... Habe noch nen Schuß Amaretto reingegeben! Grüßle Yola
Hallo sunnygoe, grundsätzlich ist das natürlich eine Frage des persönlichen Geschmacks. Ich habe das Rezept (falls Dir das weiterhilft) mit Butterspekulatius ausprobiert & als geschmacklich passend empfunden. Nette Grüße, Dragonfly-Lady
Heute getestet es gehen auch Butter Blätter von Bahlsen.
Hallo ! Kannst Du mir sagen, ob man besser Gewürz- oder Butterspekulatius nehmen soll? Danke ! Lg sunnygoe